|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ sáu, 16 Tháng 7 2010 18:15 |
|
Ngành sinh hóa Là một ngành khoa học bao gồm hai lĩnh vực hóa học và sinh học, nhằm ứng dụng những kỹ thuật và công cụ của hóa học, thường là những hợp chất được sản xuất thông qua quá trình tổng hợp hóa học, vào nghiên cứu và vận động các hệ thống sinh học. Ngành sinh hóa có một chút ít khác biệt so với ngành hóa sinh, là ngành theo cách định nghĩa cổ điển là ngành nghiên cứu những tính chất hóa học của các phân tử sinh học. Chẳng hạn như một nhà hóa sinh sẽ nghiên cứu tìm hiểu cấu trúc 3 chiều của môt loại protein nào đó và mối liên hệ giữa cấu trúc đó với tính chất hóa học của protein đó. Còn nhà sinh hóa sẽ cố gắng sử dụng những nguyên lý hóa học để điều chỉnh các hệ thống nhằm khảo sát những tính chất sinh học bên trong đó hoặc tạo ra những chức năng mới. Theo cách này thì những nghiên cứu được các nhà sinh hóa thực hiện thường có mối liên hệ mật thiết với sinh học tế bào hơn là hóa sinh. Nói ngắn gọn, nhà hóa sinh là người nghiên cứu về tính chất hóa học của các thực thể sinh học, còn nhà sinh hóa là người tìm cách ứng dụng hóa học vào sinh học.
|
|
Cập nhật ngày Thứ hai, 23 Tháng 8 2010 15:44 |